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红尾鱼
红尾巴梢简介
红尾鱼,俗称:红尾巴梢、尖嘴,学名为蒙古红鱼白、拟赤梢鱼。属鲤形目,鲤科,鳊亚科。红尾鱼肉瘦少脂肪,肉质银白细嫩,口味地道,是上好的美味菜肴,一般制成咸鱼供食用。
| 上位词 | 上好的美味菜肴 |
|---|---|
| 中文学名 | 红尾鱼 |
| 亚科 | 雅罗鱼亚科 |
| 原始名称 | 红尾鱼 |
| 属 | 拟赤梢鱼属 |
| 界 | 动物界 |
| 目 | 鲤形目 |
| 科 | 鲤科 |
| 精选别名 | 红尾巴梢 |
| 纲 | 鱼纲 |
| 门 | 脊索动物门 |
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