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青竹鱼
倒刺鲅简介
青竹鱼,俗称倒刺鲅,属鲤科。主要分布在越南河及与越南山水相连的广西龙州县水口河、丽江河段。常栖息于水流湍急的江河或山涧溪谷之中。为杂扁草食性鱼类,体色清绿,背部灰黑,喜食浮萍、蔬菜、嫩叶及人工配合饲料。青竹鱼具有食性杂、抗病力强和养殖效益高等特点,而且肉质肥美、鲜嫩爽滑,是制作生鱼片、红烧鱼的上好原料。
| 中文学名 | 青竹鱼 |
|---|---|
| 别名 | 倒刺鲅 |
| 原始名称 | 青竹鱼 |
| 界 | 动物界 |
| 目 | 鲤形目 |
| 科 | 鲤科 |
| 精选别名 | 倒刺鲅 |
| 纲 | 硬骨鱼纲 |
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