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拉丁学名
[coprinus comatus(muellex rr.)gray}
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毛头鬼伞
ciprinus comatus (mull.:fr.) gray coprinus comatus 毛鬼伞 鸡腿蘑 毛鬼伞 鸡腿蘑 刺蘑菇简介
毛头鬼伞(又名鸡腿菇),是我国北方春末、夏秋雨后发生的一种野生食用菌。味道鲜美,营养丰富,且有独特的医疗保健功效。是继香菇、蘑菇、草菇、平菇、金针菇等菌类之后的又一新兴品种,集营养、保健和食疗三性为一体。随着人们生活水平的提高,它的营养和保健价值会越来越受到社会大众的重视,发展潜力很大。春至秋季在田野、林缘、道旁、公园内生长,雨季可甚至在毛屋顶上生长。此菌有时生长在栽培草菇的堆积物上,与草菇争养分,甚至抑制其菌丝的生长。
| 中文学名 | 毛头鬼伞 |
|---|---|
| 亚门 | 担子菌亚门 |
| 别名 | 毛鬼伞 鸡腿蘑 刺蘑菇 |
| 原始名称 | 毛头鬼伞 |
| 学名 | 毛头鬼伞 |
| 属 | 鬼伞属 |
| 界 | 真菌界 |
| 目 | 伞菌目 |
| 科 | 鬼伞科 |
| 纲 | 层菌纲 |
| 绰号 | 毛鬼伞 鸡腿蘑 刺蘑菇 |
| 门 | 真菌门 |
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