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奶汤蒲菜
简介
奶汤蒲菜是山东省 济南市地区的特色传统风味名菜之一。是用奶汤和蒲菜烹制成的“奶汤蒲菜”,汤呈乳白色,蒲菜脆嫩鲜香倍增,入口清淡味美,是高档宴席之上乘汤菜,素有“济南汤菜之冠”的美誉,又历来被人们誉为济南第一汤菜。
| 上位词 | 特色传统风味名菜之一 |
|---|---|
| 中文名 | 奶汤蒲菜 |
| 原始名称 | 奶汤蒲菜 |
| 类别 | 菜谱 |
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