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乌龙吐珠
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乌龙吐珠
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简介
乌龙吐珠是一道传统名菜,属满汉全席之一。成品特点味道鲜浓,口感软滑。摆盘后形状似乌龙吐珠。因而得名。乌龙吐珠的特色:海参油亮,菜式美观,鲜味浓厚。
中文名
乌龙吐珠
原始名称
乌龙吐珠
类别
中国菜谱
Extra
乌龙吐珠
水发海参
鹌鹑蛋
口味
口感软滑。
成品特点味道鲜浓
精选上位词
中国菜谱
传统名菜属满汉全席
菜谱
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