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烤全羊
简介
烤全羊(roast whole lamb),是一道地方特色菜肴。是新疆或者内蒙古地区少数民族膳食的一种传统风味肉制品 。色、香、味、形俱全,别有风味。
| 中文名 | 烤全羊 |
|---|---|
| 制作方法 | 烤 |
| 原始名称 | 烤全羊 |
| 外文名 | roast whole lamb |
| 类别 | 中国菜谱 |
| 英文名 | roast whole lamb |
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