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春菜
简介
春菜是莴苣属的一种蔬菜 (不过除了植物学家,通常人们说的莴苣是莴笋,跟植物学上的分类——莴苣属,不同)叶子占了大部分,茎很短,被叶子遮住了。长成球的样子的春菜又称为结球莴苣、结球生菜。 莴苣的很多别称,比如,莴笋、春菜、生笋、千金菜、茎用莴苣、青笋、莴菜、香马笋,是莴苣的不同部位的俗称。
| 中文名 | 春菜 |
|---|---|
| 原始名称 | 春菜 |
| 外文名 | spring cuisine |
| 实体注释 | 莴苣属的一种蔬菜 |
| 属 | 莴苣属 |
| 拼音 | chun cai |
| 英文名 | spring cuisine |
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