欢喜坨

热度:635

简介

欢喜坨又称欢喜团、麻汤圆、麻鸡蛋,为湖北武汉、荆州,沔阳(今仙桃市),天门,江陵等地的特色传统小吃。在武汉已有百余年历史,它是糯米粉滚成圆团,再裹上一层芝麻,炸熟后外脆内软,外焦里嫩,色泽鲜艳,咬一口,一声脆响后糖汁四溢,满嘴芝麻香。

中文名 欢喜坨
原始名称 欢喜坨
类别 菜谱
Extra
  • 欢喜坨
  • 糯米
  • 芝麻
  • 面粉
  • 口味
  • 油甜
  • 焦脆
  • 麻仁香浓
  • 精选上位词
  • 传统小吃
  • 小吃
  • 特色传统小吃
  • 菜谱
  • 相关实体