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“澳洲龙虾”学名叫澳洲岩龙虾(Cherax quadricarinatus) 。节肢动物门,岩龙虾属,澳洲龙虾属于名贵淡水经济虾种 ,通体火红色,爪为金黄色,肉质最为鲜美。
主要产地大洋洲具有六大特征:一是体大肥美,一般商品虾澳洲龙虾龙虾仔体重100—200克,成虾在750克以上。二是生长快,产量高。三是营养丰富,肉质细嫩、滑脆、味道鲜美香甜,风味别具一格。四是适应性强,能忍耐恶劣天气环境,在水温5℃—35℃之间,盐度17-24度之间能正常生活。五是食性杂,既吃动物性饲料,也吃人工配合饲料和腐殖质,且粗生易养。六是经济效益高。澳洲龙虾不仅产量高,而且有极强的耐活力,便于长途运输。鲜活大虾在国内外市场上倍受消费者青睐。
中文学名 | 澳洲岩龙虾 |
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别名 | 澳龙 |
原始名称 | 澳洲龙虾 |
属 | 岩龙虾属 |
拉丁学名 | cherax quadricarinatus |
界 | 动物界 |
目 | 十足目 |
种 | 澳洲岩龙虾 |
科 | 龙虾科 |
精选别名 | 澳龙 |
纲 | 甲壳纲 |
门 | 节肢动物门 |