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马铃薯是陕西省定边县传统的粮菜兼用作物,也是全县第一大宗农作物,种植历史悠久。马铃薯地下块茎呈圆、卵、椭圆等形,有芽眼,皮红、黄、白或紫色。地上茎呈棱形,有毛,奇数羽状复叶。聚伞花序顶生,花白、红或紫色;浆果球形,绿或紫褐色;种子肾形,黄色。多用块茎繁殖,可入药。
中文名 | 定边马铃薯 |
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中文学名 | 定边马铃薯 |
分布区域 | 陕西榆林 |
原始名称 | 定边马铃薯 |
地理标志 | 国家质检总局地理标志产品 |
属 | 茄属 |
批准文号 | 国家质检总局公告2009年第68号 |
拉丁学名 | solanum tuberosum |
界 | 植物界 |
目 | 茄目 |
种 | 马铃薯种 |
科 | 茄科 |
类型 | 地方特色植物 |
纲 | 双子叶植物纲 |
门 | 被子植物门 |