唾液酸

涎酸
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简介

唾液酸(sialic acid)唾液酸是9-碳单糖的衍生物。名字来自于希腊文(σιαλοσ (sialos) ‘saliva’ )这是一种能使唾液产生光滑感觉的负电荷离子。它不仅具有"诱导"入侵病菌的作用,目前认知是神经节苷脂的传递递质,并且是大脑的组成部分。

唾液酸可以阻止病菌入侵。唾液酸同时也是流感病毒的受体,是流感病毒结合在黏液细胞中的结合位点。

中文名 唾液酸
原始名称 唾液酸
原料 碳水化合物
外文名 sialic acid
学名 n-乙酰基神经氨酸
简称 sa
类型 9-碳单糖的衍生物
精选别名 涎酸
英文名 sialic acid
上位词
  • 9-碳单糖的衍生物
  • 生物
  • 糖蛋白
  • 细胞
  • 结合位点
  • 衍生物
  • 非生物
  • 别名
  • sa
  • 涎酸
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