水解反应

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简介

水解反应中有机化学概念是水与另一化合物反应,该化合物分解为两部分,水中的h+加到其中的一部分,而羟基(-oh)加到另一部分,因而得到两种或两种以上新的化合物的反应过程；无机化学概念是弱酸根或弱碱离子与水反应,生成弱酸和氢氧根离子(oh-)(或者弱碱和氢离子(h+))。工业上应用较多的是有机物的水解,主要生产醇和酚。水解反应是中和或酯化反应的逆反应。大多数有机化合物的水解,仅用水是很难顺利进行的,一般在碱性或酸性条件下。

中文名	水解反应
别名	取代反应
原始名称	水解反应
外文名	hydrolysis reaction
应用	生产醇与酚
英文名	hydrolysis reaction