姜醋

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简介

有两种解释,一种放入了姜的醋,因为通常都是给产后妇女做调味料用,又有“添丁姜醋”之称,其实姜醋有多种保健作用,并不限于产后妇女专用。另一种是指姜醋做成的食物的简称,如姜醋蛋、姜醋猪脚等。

中文名 姜醋
口味 酸酸甜甜
名称 姜醋
类别 菜谱
精选上位词 菜谱
Extra
  • 姜醋
  • 姜醋煲猪手等
  • 姜醋蛋
  • 生姜
  • 米醋
  • 原始名称
  • 姜醋
  • 姜醋(月子、冬天食用)
  • 用途
  • 产后补品
  • 佳肴
  • 小吃
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