鸡蛋

剥之生鸡蛋甩果等鸡子

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简介

鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质6-7克,脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。

中文名	鸡蛋
原始名称	鸡蛋
外文名	(hen's) egg
实体注释	鸡卵

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21天

鸡蛋

上位词

人类常食用的食物之一

母鸡所产的卵

食物之一

鸡卵

别名

剥之

滚头

甩果

鸡卵

鸡子

性味

味甘

性平

无毒

精选上位词

字词

鸡卵

精选别名

剥之

生鸡蛋

甩果等

鸡子

绰号

生鸡蛋

鸡子

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