冰糖木瓜炖雪蛤

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简介

冰糖木瓜炖雪蛤是一道美味可口的点心,属于粤菜系,主要材料有木瓜、雪蛤膏、鲜奶、水、冰糖等。制作步骤共有5步,含有丰富的蛋白质和维生素。

中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用,雪蛤也是泡制药酒、炖煮补品首选辅料。

中文名 冰糖木瓜炖雪蛤
原始名称 冰糖木瓜炖雪蛤
是否含防腐剂
类别 菜谱
Extra
  • 冰糖木瓜炖雪蛤
  • 碳水化合物
  • 维生素
  • 脂肪
  • 蛋白质
  • 上位词
  • 一道美味可口的汉族名点
  • 汉族名点
  • 粤菜
  • 主要原料
  • 木瓜
  • 雪蛤膏
  • 精选上位词
  • 点心
  • 菜谱
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