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凉拌苦瓜是一道著名的印度菜,制作原料主要有苦瓜、核桃油、豆瓣酱等,具有降低血糖、消毒利尿、杀菌清热等作用。
中文名 | 凉拌苦瓜 |
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口味 | 微辣 |
名称 | 凉拌苦瓜 |
外文名 | liang ban ku gua |
工艺 | 拌 |
类别 | 家常菜谱 |
英文名 | liang ban ku gua |