Extra
精选上位词
凤凰蛋
简介
凤凰蛋是北宋开封传入南宋杭州传统的地方小吃,据说凤凰蛋营养好,还是治头痛的偏方,因此,爱吃这一口的人不在少数。 据说,金华、兰溪民间吃凤凰蛋的习俗和乾隆皇帝有关。乾隆皇帝下江南来到金华、兰溪一带和随从走散了,他一个人走得又饿又乏,在路旁一个农家歇脚讨东西充饥。农妇家贫穷得没别的东西,就把鸡窝里正在孵的几个鸡蛋拿出来煮给他吃了。没想到,乾隆越吃越觉好吃,并为之取名“凤凰蛋”。
| 上位词 | 汉族传统小吃 |
|---|---|
| 中文名 | 凤凰蛋 |
| 原始名称 | 凤凰蛋 |
| 口味 | 咸香 |
| 实体注释 | 地方传统小吃 |
| 类别 | 菜谱 |
| 调料 | 盐3克 酱油10克 味精2克 |
相关实体