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清炖全鸡
简介
清炖全鸡是福建泉州、福州地区传统名菜,用净肉鸡、赤小豆、干香菇等材料做成。
鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。
| 中文名 | 清炖全鸡 |
|---|---|
| 原始名称 | 清炖全鸡 |
| 口味 | 香醇鲜美 |
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