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麦豆饭
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饮食类
菜谱
麦豆饭
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简介
麦豆饭是一道小吃。选麦豆粒和糯米,加入熏火腿心或腊肉切碎的肉丁,放入调料在锅中稍炒入味,再加水焖熟。有麦豆的清香和火腿的熏肉香,绿红白三色相间,风味绝佳,令人垂涎。
中文名
麦豆饭
名称
麦豆饭
类别
菜谱
Extra
麦豆粒
麦豆饭
上位词
佳肴
农家待客的佳肴
原始名称
麦豆饭
麦豆饭(豌豆饭)
口味
令人垂涎
风味绝佳
精选上位词
小吃
菜谱
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