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黄瓜炒肉丝
简介
黄瓜炒肉丝是浙江省传统的特色名菜,属于浙菜系。营养丰富,美味可口家常菜肴。先把黄瓜洗好切成丝。瘦肉切成丝。锅中烧热油,放入肉丝炒至变色。放入葱花炒香。放入黄瓜和胡萝卜。加盐,鸡精,酱油翻炒片刻即可出锅。
| 中文名 | 黄瓜炒肉丝 |
|---|---|
| 原始名称 | 黄瓜炒肉丝 |
| 类别 | 浙江菜 |
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