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烤豆腐
简介
烤豆腐是云南石屏特色风味,现在早已声名远扬海外。制作原料有豆腐、食盐、橄榄油等。卤好后贴于敷油的锅壁,两面烤黄即可。
| 上位词 | 云南石屏特色风味 |
|---|---|
| 中文名 | 烤豆腐 |
| 主要原料 | 北豆腐300克 |
| 储藏方法 | 常温 |
| 制作方法 | 烤制 |
| 原始名称 | 烤豆腐 |
| 是否含防腐剂 | 否 |
| 类别 | 家常菜谱 |
| 适宜人群 | 青年人群 |
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