鸡丁

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简介

将鸡肉拍松后切成一厘米见方的丁,并以此为主料做成的家常菜宫保鸡丁、辣子鸡丁、酱爆鸡丁、甜酱鸡丁等是饭店中常见的菜肴。

原始名称 鸡丁
实体注释 将鸡肉拍松后切成的肉丁
类别 家常菜谱
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