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芝麻丸子
简介
这是一款“三蒸九扣”菜式中的甜菜。每个芝麻丸子馅有 25克重,皮重 22.5克重,加之每个面上粘裹的阴米、猪油、白糖 7克多,约重 55克,10人一桌,每人 2个,仅吃此品,已有 110克之多,经济实惠,是田席的最大特色。
| 中文名 | 芝麻丸子 |
|---|---|
| 原始名称 | 芝麻丸子 |
| 口味 | 美味 |
| 类别 | 家常菜 |
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