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斋菜
简介
斋菜又称“寺院菜”、“素菜”,原为道家、佛家烹任的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品为主的素食菜肴,故又称“寺院菜”、“素菜”。
| 中文名 | 斋菜 |
|---|---|
| 原始名称 | 斋菜 |
| 口味 | 清淡 |
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