上位词
类别
精选上位词
植物胶
简介
植物胶(包括田菁胶、瓜尔胶、胡麻胶、香豆胶)是我国新研制开发的一类天然植物胶,从盛产植物豆中制得,主要成分是半乳甘露聚糖,还有蛋白质、纤维素、水分及少量钙、镁等无机元素；此外还有从石花菜中提取的石花胶。
| 中文名 | 植物胶 |
|---|---|
| 原始名称 | 植物胶 |
| 原料 | 植物豆 |
| 水溶性 | 不溶解任何有机溶剂 |
相关实体