单不饱和脂肪酸

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简介

单不饱和脂肪酸【医】=monounsaturated fatty acid单不饱和脂肪酸 单不饱和脂肪酸是指含有1个双键的脂肪酸。以前通常指的是油酸(oleic acid),以18:lΔ9表示。现在的研究证实,单不饱和脂肪酸的种类和来源极其丰富。

中文名 单不饱和脂肪酸
原始名称 单不饱和脂肪酸
Extra
  • 18:lΔ9
  • c14:1
  • 单不饱和脂肪酸
  • 指的是油酸
  • 羊脂和鱼油中
  • 顺-9
  • 黄油
    • 上位词
  • 指含有1个双键的脂肪酸
  • 脂肪酸
    • 外文名

    monounsaturated fatty acid

    精选上位词
  • 科学百科农业科学分类
  • 脂肪酸
    • 英文名

    monounsaturated fatty acid

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