薏米

六谷子等 生薏米
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简介

薏米(coix chinensis tod. )又叫:薏苡仁、苡仁、六谷子,为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。 薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟,海拔2000米以下较普遍。

由于薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”；在欧洲,它被称为“生命健康之禾”；在日本,最近又被列为防癌食品,因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于医疗,作用都很缓和。

中文名 薏米
原始名称 薏米
外文名 coix chinensis tod.
实体注释 禾本目,禾本科草本
目 禾本目
科 禾本科
纲 单子叶植物纲
门 被子植物门
Extra
  • 1形态特征 2地理分布 3栽培技术 ▪选地整地 ▪种植方法 ▪水分 ▪授粉 ▪施肥 4病虫防治 5采收加工 6主要价值 ▪营养 ▪药用 ▪食用
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