葱花饼

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简介

葱花饼是一种由面粉和小葱为主要食材的中国煎饼。烹饪简单,味道鲜美,将香葱切碎与盐,油拌匀,面剂按扁,擀成薄片,加上葱油,卷起,由两头拧挤起来,用手按扁,擀薄,刷油,平锅烙熟即可。

中文名 葱花饼
口味 咸鲜
名称 葱花饼
类别 米面杂粮
制作方法
  • 用温水和面,揉起来,醒一会会
  • 用擀面杖铺开弄点玉米油,把葱花撒上去,葱花加点盐
  • 卷起来,切成几个小几子
  • 把没个小几子捏圆擀平
  • 平底锅放油,放饼子,完成
  • Extra
  • 小葱
  • 葱花饼
  • 面粉
  • 原始名称
  • 葱花饼
  • 葱花饼(老公亲做)
  • 葱花饼(酥油版)
  • 外文名
  • green
  • onion
  • pancake
  • 精选上位词
  • 中国煎饼
  • 米面杂粮
  • 菜谱
  • 英文名
  • green
  • onion
  • pancake
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