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乌头酸
简介
在生物体内顺乌头酸是柠檬酸在乌头酸酶(定位在线粒体内)作用下异构化生成异柠檬酸的中间产物,这一转变过程受氟乙酸抑制。氟乙酸(常用作灭鼠药)在体内转变为氟乙酰coa,与草酰乙酸缩合为氟柠檬酸,后者抑制乌头酸酶,阻断柠檬酸转变为异柠檬酸,中止柠檬酸循环,造成致命的后果。
| 中文名 | 乌头酸 |
|---|---|
| 分子式 | c6h6o6 |
| 原始名称 | 乌头酸 |
| 外文名 | aconitic acid |
| 英文名 | aconitic acid |
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