奎宁酸

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简介

奎宁酸系金鸡纳树皮、咖啡的种子,苹果、桃子等的果实中含量很多的高等植物特有的脂环族有机酸,普遍分布于维管束植物,常与莽草酸共存。

中文名 奎宁酸
作用 生物合成的前体物质
原始名称 奎宁酸
外文名 quinic acid
精选上位词 植物
英文名 quinic acid
来源
  • 桃子等的果实
  • 苹果
  • 金鸡纳树皮
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