黄酮甙

黄碱素类
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简介

黄酮甙(flavonoid glycosides)又称黄碱素类,是广泛存在于植物界的一类天然色素。黄酮甙22%~27%,其取决于槲皮 黄酮和四羟基黄酮包括异鼠李素(经hplc)。黄酮平均分子量mr=756.7(槲皮黄酮甙),四羟基黄酮甙平均分子量mr=740.7。

中文名 黄酮甙
原始名称 黄酮甙
外文名 flavonoid glycosides
性质 天然色素
精选别名 黄碱素类
绰号 黄碱素类
英文名 flavonoid glycosides
上位词
  • 一类天然色素
  • 广泛存在于植物界的一类天然色素
  • 精选上位词
  • 一类天然色素
  • 科学百科农业科学分类
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