马兰头

田边菊红梗菜路边菊马莱马郎头鸡儿菜

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简介

马兰头,又名马兰、红梗菜、鸡儿肠、田边菊、紫菊、螃蜞头草等,属菊科马兰属多年生草本植物。马兰头原是野生种,生于路边、田野、山坡上,全国大部分地区均有分布。

马兰头有红梗和青梗两种,均可食用,药用以红梗马兰头为佳。由于寒食节与清明节合二为一的关系,一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯。在浙江吃马兰头等时鲜蔬菜,是取其“青”字,以合“清明”之“青”。

二名法	kalimeris indica
亚纲	菊亚纲
功效	凉血止血；清热利湿；解毒消肿。
原始名称	马兰头
实体注释	马莱
属	马兰属 kalimeris
拉丁学名	kalimeris indica
界	植物界
目	菊目
种	马兰头种
科	菊科 asteraceae
纲	双子叶植物纲
门	被子植物门
食用方法	根茎洗净焯熟后食用

上位词

取其“青”字

多年生草本植物

蔬菜

马莱

中文学名

kalimeris indica

马兰头

分布区域

亚洲东部及南部

在美国

马兰头只生长在夏威夷州。

别名

红梗菜

马兰

马莱

马郎头

鸡儿菜等。

性味

凉

辛。

精选上位词

双子叶植物纲的植物

植物

菊目的植物

菊科 asteraceae的植物

被子植物门的植物

马兰属 kalimeris的植物

马莱

精选别名

田边菊

红梗菜

路边菊

马莱

马郎头

鸡儿菜

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