名吃
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简介
虒(si)亭镇的风味名食不少,其中之一为“红脸烧饼”,又名“关公脸烧饼”。饼面上有花纹,烤成枣红色,松软香甜又开胃,可谓老少皆爱。它的得名:传说东汉末,山西解州关云长为抱不平,打死恶棍,逃往河北涿州,路过虒亭镇,在烧饼铺一连吃了十个饼,要记账,店主宋某不肯,于是打了起来。
中文名 |
名吃 |
原始名称 |
名吃 |
外文名 |
cuisines |
定义 |
虒(si)亭镇的风味名食 |
类型 |
食物 |
精选上位词 |
术语 |
英文名 |
cuisines |
风格 |
食物 |
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