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英文名
千层酥
简介
千层酥,是烘焙类点心,因烤好出后侧面可见许多分层得名,口感酥酥脆脆、香浓甜美。根据不同品味做法种类繁多。
| 上位词 | 烘焙类点心 |
|---|---|
| 中文名 | 千层酥 |
| 主要原料 | 低筋粉:220克 高筋粉:30克 |
| 别名 | 起酥 |
| 原始名称 | 千层酥 |
| 是否含防腐剂 | 否 |
| 类别 | 菜谱 |
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