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祁阳笔鱼
简介
祁阳笔鱼是湖南省传统的名菜,属于湘菜系。产于湖南祁阳地区的浯溪一带,形似毛笔状,肉质细嫩,营养丰富,有“席上珍品”之称。湘菜,肉质细嫩,甘甜可口,油而不腻,浓香四溢。
| 中文名 | 祁阳笔鱼 |
|---|---|
| 原始名称 | 祁阳笔鱼 |
| 口味 | 可口 |
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