别名
拉丁学名
brassica juncea (l.) czerniak.
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包心芥菜
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包心芥菜,brassica juncea (l.) czerniak.,十字花科芸苔属植物。一、二年生草本植物,原产于亚洲。(又名大芥菜、水咸菜)为叶用芥菜,属十字花科、长日照作物,性喜冷凉、润湿的气候条件,但不耐霜冻。包心芥菜不但可以像其他叶菜一样食用外,尤其适合于加工,可加工成20多种系列产品。
| 中文学名 | 包心芥菜 |
|---|---|
| 亚目 | 白菜花亚目 |
| 亚纲 | 原始花被亚纲 |
| 原始名称 | 包心芥菜 |
| 属 | 芸苔属 |
| 族 | 芸苔族 |
| 界 | 植物界 |
| 目 | 罂粟目 |
| 种 | 包心芥菜 |
| 科 | 十字花科 |
| 纲 | 双子叶植物纲 |
| 门 | 被子植物门 |
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