捞化

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简介

捞化是福建福州著名的小吃,享誉中外。捞化”其实应该叫捞米粉,那米粉是原产莆田的“兴化米粉”,很细很细的细米粉,一捞就熟,故俗称“捞兴化”,后顺口简称“捞化”。

中文名 捞化
俗称 捞兴化
原始名称 捞化
外文名 fishing
英文名 fishing
Extra
  • 捞化
  • 牛肚 百叶
  • 米粉
  • 高汤 猪血 大肠
  • 上位词
  • 内脏
  • 汉族小吃
  • 福建福州著名的汉族小吃
  • 口味
  • 类别
  • 福州菜
  • 闽菜
  • 精选上位词
  • 小吃
  • 食品
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