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捞化
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捞化
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简介
捞化是福建福州著名的小吃,享誉中外。捞化”其实应该叫捞米粉,那米粉是原产莆田的“兴化米粉”,很细很细的细米粉,一捞就熟,故俗称“捞兴化”,后顺口简称“捞化”。
中文名
捞化
俗称
捞兴化
原始名称
捞化
外文名
fishing
英文名
fishing
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捞化
牛肚 百叶
米粉
高汤 猪血 大肠
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福建福州著名的汉族小吃
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