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萝卜酥饼
简介
萝卜酥饼是一道知名的小吃。酥香味美。此点因酥面作皮,萝卜丝作馅而得名。油水面包酥面搓圆条,切节,卷成圆饼。半肥半瘦猪肉剁细,用猪油炒熟,加盐起锅与火腿颗、萝卜丝、花椒粉、葱花、味精等和转成馅。
| 中文名 | 萝卜酥饼 |
|---|---|
| 主要原料 | 特级面粉500克 肥瘦猪肉500克 |
| 原始名称 | 萝卜酥饼 |
| 口味 | 酥香味美 |
| 是否含防腐剂 | 否 |
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