外文名
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英文名
电饼铛
简介
电饼铛(chēng)是一个烹饪食物的工具,上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热,达到烹煮食物的目的。
电饼铛使用220v电源,电热丝加热,铝制锅面,上下火自动控温,适合于店面或各种流动场所经营,适用于公婆饼,香酱饼,千层饼,掉渣饼,葱油饼,鸡蛋饼,煎饺,烧卖等各式饼类制作,也可以做烧烤,铁板烧,煎鱼！
悬浮式电饼铛:所谓悬浮就是电饼铛的上下加热面中间间隙是可以调整的,饼厚则两面上升,薄则两面下降,这样有效保证了双面的加热均匀,悬浮式电饼铛有简单易用,升温快速,清洗方便等特点。
| 上位词 | 一个烹饪食物的工具 |
|---|---|
| 中文名 | 电饼铛 |
| 别名 | 烤饼机 |
| 原始名称 | 电饼铛 |
| 用途 | 煎烤食物 |
| 电源电压 | 220v |
| 类别 | 烹饪工具 |
| 类型 | 现代化炊具 |
| 读音 | diàn bǐng chēng |
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