Extra
上位词
原始名称
精选上位词
柿子饼
简介
柿子饼又称柿饼,是中国著名的传统小吃。营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。柿饼风干后表面呈现白色物质为柿霜,主要成分果糖,由于柿饼为干果类果脯,天然晒制而成,水分的蒸发,溶于水中的果糖在此过程中析出,形成柿霜。
| 中文名 | 柿子饼 |
|---|---|
| 口味 | 甘甜绵软 |
| 名称 | 柿子饼 |
| 特点 | 富含微量元素 |
| 类别 | 快乐厨房 |
相关实体