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甘露聚糖
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甘露聚糖
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简介
甘露聚糖是高度分支的多聚体,广泛存在与多种生命形式中的物质,性状为无色、无毒、无异味。
中文名
甘露聚糖
原始名称
甘露聚糖
精选上位词
术语
上位词
多聚体
天然食品防腐剂
物质
高度分支的多聚体
性状
无异味
无毒
无色
来源
半乳甘露聚糖
魔芋葡甘聚糖
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