焖肉

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简介

焖肉是用猪五花硬肋制作的一道家常菜。焖肉主要在于用文火长时间焖烧,使得肉入口即化,肥而不腻,老少皆爱。

中文名 焖肉
原始名称 焖肉
口味 咸鲜
类别 大众菜
Extra
  • 焖肉
  • 猪五花硬肋 精盐 绍酒
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