Extra
上位词
精选上位词
糯米凉糕
简介
糯米凉糕是一道适合夏天食用的老北京特色传统糕点,节日食俗。凉糕也是佳节美味,在北方的山西、陕西、内蒙古西部地区,流传着过端午节吃凉糕的习俗。清香软糯的糯米,裹着沙甜的豆馅,吃上一口棉软不粘牙,沙甜而不腻口。糯米又叫江米,是家常经常食用的粮食之一。因其香黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。
| 中文名 | 糯米凉糕 |
|---|---|
| 原始名称 | 糯米凉糕 |
| 口味 | 可口美味 |
| 外文名 | glutinous rice cake |
| 类别 | 菜谱 |
| 英文名 | glutinous rice cake |
| 适宜人群 | 老少皆宜 |
制作方法
相关实体