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江米切糕
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江米切糕
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简介
江米切糕是开封市著名的传统小吃,大都数用江米与白糖、蜜枣一同蒸制。江米与白糖,蜜枣,青红丝一同蒸制,上盘时浇兑山楂,玫瑰,桂花煮制的蜜汁,入口绵软香滑,甜酸可口。
中文名
江米切糕
原始名称
江米切糕
是否含防腐剂
否
类别
菜谱
上位词
开封市著名的传统小吃
开封市著名的汉族小吃
汉族小吃
主要原料
江米
蜜枣
精选上位词
传统小吃
小吃
菜谱
适宜人群
老年人
青年人
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