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信阳热干面是一道美味可口的传统小吃,属于鄂菜系。久负盛名。据说,这一特色小吃最早还是从湖北武汉传来的。随着时间的变迁,信阳热干面根据当地人的饮食特点,取长补短,逐渐演变,形成了其独特的风味,吃后让人回味无穷。
中文名 | 信阳热干面 |
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原始名称 | 信阳热干面 |
外文名 | xinyang hot dry noodles |
类别 | 菜谱 |
英文名 | xinyang hot dry noodles |
荣誉 | 中国十大面条首位 |