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红豆沙包
简介
红豆沙包是以面粉、鲜酵母和红豆沙等为食材制成的一种面食。家常主食。口味香甜。因红豆含有多种无机盐和微量元素,如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。红豆的营养成分与人们熟悉的绿豆相近,有些甚至超过了绿豆。故用其所制食品,营养丰富,老少皆宜。
| 上位词 | 饮食 |
|---|---|
| 中文名 | 红豆沙包 |
| 原始名称 | 红豆沙包 |
| 口味 | 香甜 |
| 类别 | 闽菜 |
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