也称硫代葡萄糖苷或简称硫苷,是一种含硫含氮的阴离子亲水性植物次生代谢产物,芥子油苷是仅在十字花科植物中发现的一种次生代谢物。目前已经在双子叶植物的16个科中发现120多种芥子油苷
(z)-cis-n-hydroximinosulfateesers