甘油酸,glyceric acid;别名名称:2,3-二羟基丙酸;分子式:c3h6o4;分子量:106。 甘油氧化形成的三碳醇酸,是丝氨酸降解的中间产物。磷酸化后生成甘油酸3-磷酸,可进一步异生成糖或进一步参与糖酵解。