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二烯丙基硫醚
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简介
二烯丙基硫醚是一种化学物质,分子式c6h10s。无色或浅黄色液体,具有大蒜的气味。能与乙醇、乙醚、氯仿和四氯化碳混溶,几乎不溶于水。可用于有机合成、溶剂,还可用作调味品、肉类、饮料、糖果香精配方。
| 中文名 | 二烯丙基硫醚 |
|---|---|
| 分子式 | c6h10s |
| 分子量 | 114.21 |
| 原始名称 | 二烯丙基硫醚 |
| 外文名 | allyl sulfide |
| 英文名 | allyl sulfide |
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