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春笋白拌鸡
简介
春笋白拌鸡是江苏省传统的地方名菜,属于苏菜系。主要原料是仔母鸡、春笋、绍酒等,这道菜制作简单、营养丰富,鲜香可口。
| 中文名 | 春笋白拌鸡 |
|---|---|
| 原始名称 | 春笋白拌鸡 |
| 口味 | 可口 |
| 类别 | 江苏菜 |
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